Kruche ciasto z makiem

Sprawdzony przepis, który wyjdzie Ci zawsze :)

Składniki:

• 4 i 1/2 szklanki mąki
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 1 i 1/2 kostki margaryny
• 3 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 słoik dżemu porzeczkowego
• 1 puszka maku
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Mąkę, cukier, margarynę, jajka i proszek do pieczenia zagniatamy ze sobą, a następnie wyrobione ciasto dzielimy na 3 części. Jedną częścią wylepiamy wyłożoną papierem do pieczenia blachę, po czym ciasto smarujemy dżemem. Na dżem nakładamy kolejną część ciasta, z tym, że drobimy ją na kawałki, a na nią kładziemy mak. Trzecią część ciasta również drobimy na kawałki (robimy a'la kruszonkę). 

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Gdy trochę ostygnie posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!